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半岛下载官方20万一斤的白毫银针:那些“天价茶”果真不过“智商收割机”吗?

  前未几,一名周姓须眉在伴侣圈“坑爹式”炫富无疑是收集重型热门事务之一。而此中,这位周令郎提到的“喝20万一斤的2002年白毫银针”刺激到了很多茶人的神经,所谓的“天价茶”话题再次成为茶桌上的谈资。

  “天价茶”何觉得“天价茶”?“天价茶”是不是仅仅智商税?在“天价茶”的争议背面,究竟是不是值得商议的地方?……诸生茶友,无妨听听茶语的解读。

  起首廓清一个究竟:2002年的白毫银针卖不到20万一斤。这个价钱过于夸大,是周令郎出于炫富须要的艺术加工。

  固然很贵重,但一款20年陈、保留杰出的白毫银针老白茶的价钱大部分在2⑷万元/斤。即使在墟市炒作下呈现溢价,也顶多卖到七八万元一斤。

  据纵目旧事报导,此前有款2002年份的福鼎白毫银针拍卖,其估价也就在2.2万元至4.8万元港币一斤。

  现实上,所谓的“天价茶”旧事并非老白茶的专利。其余茶类如普洱、岩茶、绿茶、红茶都爆发过使人齰舌的低价。特别是普洱茶,可谓“天价茶专科户”。

  在2017春季拍卖会中,排斥浩繁茶客存眷的“圆筒曼松冻顶(7片,2436克)”就拍出400万⑷50万元的低价。相较而言,68万元/千克的老班章茶王树(鲜叶价钱)就有点稀松往常了。

  2019年,岩茶也由于低价“荣登”央视财经频道。在名为《天价武夷岩茶查询拜访》查询拜访报导中,每斤520万元的九龙窠母树大红袍最排斥眼球,如许的价钱充足在武夷山郊区买10套十平米的大屋子。

  再说说恰似最布衣化、普通化的绿茶。2005年,从西湖龙井茶区“18棵御茶”树上采下的100克极品御茶公然拍卖,终究以14.6万元天价成交,缔造其时海内龙井茶拍卖的最高记载。

  现实上,“天价茶”也不是当下独占。在茶饮成风的宋代,欧阳修就记录宋仁宗时“小龙凤团”茶饼的价钱是每片黄金二两,在其时也是妥妥的天价。

  拿前方提到过的九龙窠母树大红袍举例。手脚现现在武夷山东大学面积莳植的大红袍种类的“亲妈”,从2006年开端,它就名誉退休了,也便是说不准可采摘了,母树大红袍今后“”。

  而2006年以前采制的母树大红袍,也唯一部门经过拍卖过程投入墟市。2005年第七届武夷山红袍节上,母树大红袍拍出20克20.8万元的低价——恰是其520万元/斤的由来。

  咱们都逼真,“物以稀为贵”,这险些是亘古稳定的原理。就拿被央视表露过的“牛肉”(牛栏坑肉桂)来讲吧,其焦点产区牛栏坑原本便是个细小产区(周遭缺乏2千米),而莳植“牛肉”的茶园在牛栏坑唯一70余亩,每一年的墨绿产量很小,价钱不菲。

  今朝,“牛肉”墨绿每斤大要800⑽00元,依照每十斤墨绿仅能建造一斤精茶的法则,一斤“牛肉”毛茶险些本钱代价近万元。

  再因此武夷岩茶制茶工艺极其复杂,所需的人力、手艺本钱也绝对较高,做茶危机大。一斤精品“牛肉”从产出到包装、墟市畅通、品牌溢价,价钱到达两三万元,也不算离谱。

  稀缺性以外,“天价茶”产生的第二个缘由才是报酬炒作,巨额的热钱涌入。但诚恳说,除金融属性比力强的普洱和这几年风头正劲、类金融属性的白茶,其余茶类很难炒作起来。

  实在,把高端茶全数打成智商税的作法比力单方面,咱们须要从原产地、茶叶种类、新颖度、包装、保藏投资代价等方面去归纳权衡。

  假设一款高端茶叶两万元一斤,那末它1克的价钱是40元。按4克的投茶量算,一沏茶也才160元。

  在一杯奶茶动辄十几二10、一顿饭人均100起步确当下,一沏茶耗费一个下战书的性价比仍是高了很多。

  真实的智商税反而是充满各大电商平台的9.9包邮的古树茶,28块钱两盒的大红袍,70元一斤的“牛肉”,是货过错板、以次充好,用非焦点地区的材料假冒焦点地区的材料,并冠以闻名小产区山头名而大卖低价的“假茶”。

  固然,若是周令郎喝的“20万元一斤的2002年白毫银针”环境失实的话,毫无疑义也是大大的智商税。

  不外,在茶语可见,低价茶和口粮茶并不是对峙干系。固然,茶叶是民生,应当做到让通俗人也许喝到一杯安康、平安、高价、隽永道的日吃茶品茗,就像立顿绝对。这类茶品不该过度夸大山头见识,文明见识,它便是一个尺度化的日饮品,契合日饮法则。

  但这不代表咱们要抛却掉咱们茶文明傍边高等和丰富性的一壁,咱们依然要对峙小产区,对峙同地区差别茶叶种类带来的口胃的差别。

  咱们依然要尊敬古代老匠人,尊敬匠人精力,为少量、手工的巨匠之茶买单,使其能获得该得的低价报答。咱们依然勉励在不一样的小山头上,以匠人精力去做带有西方糊口美学的茶叶“豪侈品”。这个“豪侈品”包含的丰富茶文明,是华夏大国文明的一部门。

  低价的明星茶和通俗茶之间是良性互动的干系。一方面,明星产物越强,会鼓动更多的人去顺应、学喝群众型产物。反过去,群众损耗的数目越大,测验考试去喝明星产物的人也会愈来愈多。

  同时,咱们也倡导不自觉追山头半岛下载官方、追产区、追年份、追巨匠。品茗这件事丰俭由人,急迫的是学懂茶、看懂茶、喝懂茶,这比那些漂渺的“天价茶”更有代价。

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