一根根条索伸直穿插，紧结成一颗颗茶粒，表面看起来略显沧桑，长得像“疙瘩”其实不斑斓，还曾被叫做“边角料”，但是恰是如许“贼眉鼠眼”的茶，倒是名副实在的“熟茶精髓”，凭仗高本质和怪异韵味让多数茶人对它倾慕，它即是茶友们熟知的老茶头！【诸山古茶】

　　老茶头是普洱茶中一个特别的存留，是普洱熟茶在野生渥堆发酵过程当中发生的硬而没法遣散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“ 天然沱”。

　　由于熟普在发酵时需求不停翻堆，这个进程会使颠末揉捻的茶叶不停排泄出黏稠的果胶和糖分，而将四周的茶叶粘连在一同构成一团一团的疙瘩，老茶头即是由果胶和糖分含量富足的新鲜的叶片在发酵中天然凝集而成，以是“老茶头”实在一点都不老哦。

　　从材料来看，须是饱含果胶质和糖分的嫩茶芽更轻易构成老茶头，以是老茶头的本质十分高，是全部发酵堆里的精髓；从产量来看，普通每一个发酵堆子老茶头的数目仅占2%摆布，十分希少。而且跟着熟普愈来愈受接待，人们对熟普的要求也愈来愈高，以是不管是材料仍是发酵情况都字斟句酌，老茶头的本质也就更有保护。

　　其一是富含果胶质，口感更淳厚丰满、细致顺滑、香浓甜润，汤色也更暗淡，韵味怪异；其二是条索较紧结不容易遣散，十分耐泡，更适合煮着喝；其三是茶性暖和、可口性好、老小咸宜；其四是保健成果多，可祛疲惫、消食解腻、养胃护胃，加强免疫力，助降三高，避免动脉软化等；其五是因其特别的机关致使外部茶叶发酵不充实，所今后期转移空间更大！

　　2由于优良的老茶头是天然紧结而成的，以是颗粒应当是天然紧实、巨细平均的，遴选时要制止那些看起来就颠末报酬加工的。

　　开汤品鉴是收购老茶头主要的关键，优良的老茶头应存在陈香纯粹、味道淳厚、甜美爽滑，饮后体感暖和舒畅的本质特点。

　　时价寒凉冬季，围炉煮茶必弗成少，茶友们可提早筹办极少耐煮的老茶头半岛下载官方，大师围炉而坐，喝着茶、吃着零食，聊着天，一同渡过舒服美妙的韶光！“诸山古茶”全心为茶友们筹办的2020年冰岛老茶头就十分符合，材料好、本质高、口感味道好、还配搭精彩礼盒，年货和送礼都是首选！