最近几年来手脚保守汗青名茶的普洱茶，因其性暖和、耐蕴藏，不但可解渴、提防，还可药用，被称作茶中“古玩”，而且试考证实了普洱茶有抑菌、降脂、减肥、防治高血压等感化，遭到国表里人士的遍及爱好和接待。饮用普洱茶成为一种时髦、安康美妙的糊口体例，其销量不停升高，乃至一度超出了良多名茶。
按照2017年云南省当局事情陈述，云南省16个州市的120多个县 (区、市) 中, 莳植和出产茶叶的县 (区、市) 有110多个,但首要会合在临沧、普洱、保山、德宏半岛下载app、大理、红河。莳植面积临沧达9.50万hm2, 普洱10.99万hm2, 西双版纳6.90万hm2, 保山4.50万hm2, 德宏2.40万hm2, 大理1.60万hm2, 红河2.00万hm2。云南省茶叶71%会合在茶叶主产区的临沧、普洱、西双版纳。
2018年，云南省茶园莳植总面积到达666.80万亩，莳植面积趋于根本不变，居天下第二位。茶叶产量39.81万吨，茶叶干毛茶产值164.61亿元。2018年云南省茶叶干毛茶产值164.61亿元，茶财产归纳产值843亿元，较2017年增13.60%，此中农业产值167亿元，增17.60%；加工产值297亿元，增6.10%；第三财产产值379亿元，18.40%。三产产值比1:1.8:2.3，成长绝对调和。
据2019年云南茶叶畅通协会陈述，云南省2018年茶叶采摘面积600万亩，革新中低产茶园20多万亩，全省无机茶园面积45万亩。茶叶总产量39.83万吨。，此中制品茶产量30.63万吨，较2017年增加4.10%；普洱茶产量14.30万吨，较2017年增加2.90%；红茶产量8.10万吨较2017年增6.20%；绿茶产量7.90万吨，较2017年增加2.50%；其余茶类0.30万吨。全省精致率达77%。
云南茶叶耗费中，普洱茶、绿茶、红茶耗费人群占比97.60%，是习气性耗费市集培养的中心。25~50 岁人群是品茗的首要群众消费者，占全部通俗性耗费市集的72.34%。茶无益于安康成为新期间耗费共鸣，茶的保健成果成为消费者吃茶品茗的启动身分，对亚安康及疾病人群有较好的安康结果。
从2010年至2019年，天下茶叶大众品牌代价评比中，云南普洱茶品牌代价不停爬升，从38.84亿元增加至66.49亿元，2019年被评为“最具品牌资本力”和“最具品牌运营力”的品牌。
云南是具有二十六个民族的多民族文明省分，同时也具有很多天然景物的游览省分，深度发掘云南民族茶文明内在，充散发挥云南怪异的天然景物、民族风情、民住民食等资本劣势，推动茶旅联合，增进茶财产一二三产融会成长，修建茶叶成长新业态，进步附带值，有助于茶财产高质料成长。云南省出力制造思茅区、凤庆县、勐海县3个茶财产三产融会树模区，宏扬“茶马旧道”茶文明，评比茶文明游览佳构知道，扶植斑斓茶村落、秀气茶园。鞭策跨界融会成长，延长财产链，增进茶财产与游览、教诲、文明等财产融会成长。为范例云南省普洱茶出产，保护保守普洱名茶与新颖普洱茶产本质料和品牌诺言，联合云南普洱茶原产地加工出产环境，拟定云南省普洱茶加工手艺及办理范例，保证普洱茶本质不变，将会给云南普洱茶从无序走向有序缔造契机，对增进普洱茶财产的安康连续成长有侧重要的感化。
但是，“普洱茶热”带来了质料、年份、出产、价钱、耗费等方面的紊乱。先是有人说跨越量少年的陈年普洱已不饮用的代价，通俗保藏者存普洱茶是自觉投资；后又传播出广东有人在猪圈里发酵速成陈年普洱茶。且广东“假普洱茶”风浪曾让昆明市集普洱茶销量从本来的天天200吨摆布，降到天天仅40吨摆布，云南和广东的普洱茶买卖遭受了近10亿元的耗损。在云南昆明3个较大的茶叶市集内很多店肆都曾一度很是冷落。大巨细小的作坊、茶厂、茶店遍及全省，卫生前提差、产本质料低、本质不不变、冒充伪劣浩瀚等形象使人耽忧。这些形象表露了普洱茶市集的诸多弊端。恰是由于普洱茶贫乏一套零碎的质料尺度系统，事实哪一种普洱茶好，哪一种普洱茶坏，商家和业界人士自成系统，不一个公认的评介尺度，形成了普洱茶市集发卖受挫。是以，若何成立迷信的推行系统，指导、范例市集早已经是亟待办理的题目。进修普洱茶迷信常识，领会普洱茶切实本质及对的有用感化相当主要。
综上所述，在社会主义新期间，云南省鞭策云茶财产绿色、高质料成长，尽力制造“华夏茶业归纳气力第一强省、华夏茶业第一品牌（普洱茶）、天下一流茶产物”。云南省鞭策茶园扶植尺度化，加速精湛加工产物研发与手艺推行，当局牵头成立投融资长效体制，增强云茶营销才能和品牌扶植，为兑现新期间云茶千亿财产目的而尽力。
基金名目：国度天然迷信基金名目（31460215）；云岭财产手艺领甲士材（发改委[2014]1782）；蓬勃国度（地域）茶叶出产加工手艺尺度的引进与转折（农质检（昆）[2016]15号）
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