储陈化对生茶来讲是关头的一环，它已不但是是储藏，并且是向着香、醇、甘、润、滑标的目的改变的主要步调。普洱生茶陈化，除陈化出更高的价钱，究竟还陈化出了甚么？

　　浸出物包罗茶多酚、可溶性糖、氨基酸、咖啡碱和水溶性果胶等等。水浸出物含量的崎岖反应了普洱茶中可溶性物资的几多，标记着普洱茶茶汤的厚薄、风味的浓强水平半岛下载官网。但今朝对陈化工夫与浸出物的多寡并没有切当的说法。