大师或多或少都打仗过茶叶,但偶尔常品茗的人对茶叶的分类大概一向都比力迷惑:绿茶、白茶、红茶、黑茶比及底有啥区分?
据科技日报动静,指日,安徽农业大学与资本使用国度核心尝试室主任宛晓春传授牵头拟定的国际平台尺度ISO 20715:2023《茶叶分类》正式公布。
此举标记着我国六大茶类分类系统正式成为国际平台共鸣,也是我国在茶叶尺度国际平台化范畴获得的具备历程碑事理的功效。
另外,宛晓春团队在分析六大茶类化学本质成分加工改变体制的根底上,联合六大茶类样板的大数据剖析和化学计量法,缔造性提议鉴于化学成分的六大茶类辨别方式,制定公布了《茶叶化学分类方式》半岛下载官方,此刻拟定ISO国际平台尺度“茶叶化学分类方式”。此项事情是对《茶叶分类》国际平台尺度的无益弥补。