“当黑茶飘香的时间,我在梅山煮茶等你,静看资江悠悠……”歌手徐千雅一首《你来得恰是时间》,用怡美芳香的浓浓茶味儿,不但叫醒了时下每个人精神深处的安好久远,更唱响了黑茶飘香安化。
被誉为“能喝的古玩”的安化黑茶,曾是千百年前万里茶马旧道上的“配角”,而此刻,它又成为拉动安化“县域经济”的壮大引擎。一起茯砖、一根千两茶变身为壮大的富民能源,空虚着这个国度级贫苦县百姓的荷包子。
近十年来,安化黑茶财产迅猛成长,安化黑茶品牌申明远播,安化茶财产已成长成为县域经济线年全县茶财产分析产值达125亿元、年产量6.5万吨,财务税收冲破2亿元,从业人数到达40万人。
短短十年工夫,安化黑茶从通例农产物成长成为农业支持财产和县域经济的龙头,其根本经历即是计谋定位精确、成长定力一直稳定。
建立主宰职位。为了使安化黑茶财产敏捷发展强大,2007年,建设了由县首要带领担负组长的县茶财产茶文明开辟带领小组,全面掌控全县茶财产的成长,从微观和顶层策画上建立了上风职位。当时,云南普洱蓬勃发展,福建铁观音申明远播,西湖龙井笑傲群雄,茶类风靡云蒸,安化茶财产怎样走?品牌,需求天下只要华夏有、华夏只要湖南有、湖南只要安化有的大品牌,共鸣凝集到一点,品牌计谋运应面熟,2008年安化县正式呈报,2009年经过国度认证,顺利备案了“安化黑茶”证实牌号,从此,安化县扛起“安化黑茶”这面大旗,一同大喊大进,一年一个极新台阶。
加强策略搀扶。为增强对茶财产成长和安化黑茶品牌扶植的力度,从2007年开端接踵出台了一系列增进品牌扶植的搀扶办法。一方面加大了高品性茶园基地扶植的搀扶力度,从2009年开端每一年县财务赐与新建茶园1000元/亩、老改茶园500元/亩的奖补,鼎力指导茶叶企业、莳植小户、专门互助社等新式农业运营主体等介入茶园基地扶植,并条件侨民、河山、发改、财务等涉农部分赐与名目撑持。茶园基地从2005年的5万多亩增添到2017年的31万亩。另外一方面临加工和营销次序给以策略歪斜。对龙头企业在厂区扶植、手艺革新等方面赐与名目撑持,指导企业和种茶小户新建尺度化黑毛茶加工场,并赐与资本嘉奖以高品性的茶叶材料来博得原料和效率,撑持企业成立营销渠道,每一年实行“千店万铺”方案。同时请求制定了安化黑茶的8个国度尺度和13个处所尺度,鼎力奉行干净化和尺度化出产,促进企业转型进级。
苦守成长定力。绝不摆荡的走茶财产富民强县之路,对峙稳步连续成长的根本思绪,搀扶策略逐年优化、财产参加逐年增添才有安化此日财产效率快速增加的庞大成绩。十三五伊始,县委、县当局再次把“安化黑茶”归入全县四轮启动成长计谋的重中之重,进一步牢固了茶财产和成长计谋的职位,彰显了咬定茶财产成长不减少的计谋定力。
从2014年开端,安化县捉住国度质检总局赞成筹建“天下安化黑茶财产着名品牌创修筑模区”的契机,以品牌扶植为中间,建立原料掌握系统、墟市营销、手艺推行等系统,力保安化黑茶财产安康可连续成长,2015年10月,国度质检总局正式核准建立“天下安化黑茶财产着名品牌树模区”并授牌,标记着安化黑茶品牌扶植跨入了新的汗青征途。
转型进级,抓企业品牌。对峙扶植以大众品牌为根底、以企业自有品牌为特点的安化茶品牌系统,在茶企中周全推动公司化、今世化办理形式,全县150家茶叶加工企业,此中:范围企业59家,华莱、中茶2家国度级农业龙头企业,6家省级龙头企业(白沙溪、安化茶厂、怡清源、梅山、阿香茶果、建玲),20家市级龙头企业,2家新三板上市企业。今朝我县具有华莱健、白沙溪、怡清源3个华夏闻名牌号,尚有12个湖南省闻名牌号,8个湖南名牌,1家中华老牌号,2家湖南老牌号。从2015年开端把企业转型进级举动实行品牌计谋的首要抓手,企业范围化、尺度化程度上涨到一个新的高度,特别是龙头企业在品牌扶植中布满了勃勃朝气与生机,如:华莱生物科技无限公司为做响“华莱健”这块金字字号,企业斥资8亿元,建成崭新的财产园区,新建厂房7万平方米,新建尺度化、今世化出产线万吨。白沙溪茶厂股分无限公司投资3亿元停止企业扩改,新增数出产线万吨。
提质提效,抓科技发力。建立收集、搭建平台、展开训练,获得了一系列科研功效,为财产成长供给坚忍的支持。县茶业办、科工局、农粮局等本能机能部分和州里装备了特意的办理和手艺职员,指点茶农展开茶叶种植培管,辅佐构造手艺训练。还与杭州茶叶研讨院、湖南农大、湖南茶叶研讨所等连结密符合作,延聘了陈宗懋、刘仲华等7位茶叶界老手担负财产成长首席参谋,创立安化黑茶黉舍培育特意人材,使用休息技校,农广校等展开茶艺师、评茶师、制茶工等短时间训练1万多人次。华莱生物企业成立起博士事情站,以白沙溪牵头建设了企业立异同盟,其余主干企业与科研院所攀亲,展开科研与新产物研发,袋沏茶、速溶茶、黑茶饮料等快消品和辣木黑茶、桑香黑茶、金银花黑茶等功效性产物、抗疲惫胶囊、面膜、化装品、含茶食物等立异产物不停呈现,延长了财产链条半岛下载官方,进步了产物附带值。刘仲华传授领头的国度中心尝试室多年来努力于黑茶安康成果的研讨,以迷信实验为根底,归纳出安化黑茶的九大保健成果,而且由他掌管的黑茶科研名目取得国度科技前进二等奖,这是茶叶界迄今为此取得的最高科研声誉。仅2016年全县茶财产请求专利260项,此中发现专利40项,获评天下专利事情进步前辈县。
文明是品牌的魂灵。安化黑茶悠长的汗青,怪异的制工作艺、富厚的文明遗存、多彩的品饮风俗、艰险的远程贩运从不一样的角度和层面丰满了安化黑茶的文明价钱与内在。
发掘汗青文明。安化是华夏黑茶发祥地之一,先有茶,后有县,黑茶文明积厚流光,深挚的汗青人文秘闻,是安化黑茶能不停成长前行的根源和关头。近十年来,跟着安化黑茶财产的不停成长强大,其深挚的汗青文明秘闻获得了充散发掘,安化是华夏黑茶家属中很多产物的发祥地和唯平生产地、万里茶路的主要出发点、千年黑茶源自安化等构成定论和共鸣。
传承守旧身手。为发挥和传承守旧工艺,千两茶、茯砖茶、天尖茶、黑砖茶等制工作艺已划分呈报为国度、省、市各级非物资文明遗产。安化是“万里茶道”申遗的主要支点,自唐始,已有“渠江薄片,一斤十枚”的记录,并跟着汗青历程逐步成长成为“古丝绸路上的奥密之茶”,这类汗青渊源及文明传布,具备极大的感化力,与“一带一同”恰好合宜。安化正代表湖南牵头呈报天下文明遗产,风筝尖旧道、安化风雨桥、古茶厂、梅山茶产区守旧村子、资江两岸古茶市、古茶园等茶文明遗存参加“万里茶道申遗”挑选名目。
争夺立法庇护。稠密的千年黑茶文明秘闻是贵重的华夏黑茶文明遗产,是见证安化黑茶光辉汗青文明的活化石,是弗成更生的爱护保重文明资本,白沙溪老厂房、安化茶厂百年木仓、黄沙坪古茶市、洞市老街、永锡桥、思贤桥等茶文明遗址的庇护和补葺进一步增强。将一批老茶行、老茶厂、老茶市、茶碑、茶亭、茶道、茶园归入文明遗存庇护规模,争夺立法庇护。
安化坚持不懈高举安化黑茶这面大旗,精确发力,强力宣扬推行,杀青延续十年产销连续不变增加,成为茶叶界名副实在的一匹黑马。
全方向宣扬品牌推介。起首不但把安化黑茶做成为华夏闻名牌号,取得了十多个“国”牌号声誉,并且把安化黑茶旗下的企业集群成长,做响了企业品牌。龙头企业效率明显,动员感化极度凸起。其次是告白、媒介宣扬力度大。201六、2017延续二年以每一年万万元以上的力度在央视重磅投放“一品千年,安化黑茶”的告白,湖南卫视、经视等天下各地的电视媒介播出的安化黑茶专题跨越100期以上,新华网、百姓日报、湖南日报、凤凰网等纸媒、网媒常常性报导安化黑茶动向,茶叶业界媒介安化黑茶占有了主要职位。恰是媒介的深度参与和传布,使安化黑茶从之前绝不着名的“丑小鸭”酿成此日叫得响的一个品牌。
多角度筹谋勾当。安化黑茶之前是大名鼎鼎的边销茶,本地人对它知之甚少,只要加强感受才华留住深入的回忆。为此,市、县两级延续举行了三届安化黑茶文明节,极地面增添了安化黑茶的感化力。每届勾当进行后,都将安化黑茶财产推向了一个新的高度。另外,还顺利筹谋了天下百佳茶社授奖仪式、安化黑茶迷信家岑岭服装论坛、安化黑茶开园节,介入筹谋了华夏安化黑茶与罗马尼亚酒对话等勾当,这些勾当为安化黑茶连续加温、发酵,鞭策茶旅融会作出了孝敬。
求变中打拼墟市。安化黑茶要做大做强,走进来是必定选拔。走进来,抱团加入天下各地的茶叶展览会,每一年构造3~5次,每次都力图成为展会时代最大的亮点。把勾当带到销区,把黑茶文明节办到一带一同的节点乡村,在太原、西安举行了本地首届安化黑茶文明节;还联合农业部济南茶博会筹谋了“安化黑茶登五岳”的勾当,把天下茶王“安化万两茶”奉上了泰山之巅。茶企们走进来,在天下各地招募署理商,开设专卖店5000多家。茶企敢想敢干,斗胆摸索互联网+微商、直供、直销、本性定制、加工感受等新业态、新形式,产物发卖形形色色。为开辟国际认可墟市,脚印已踏遍亚、欧、非、北美的20多个国度和地域。
安化县2006年开端制造“安化黑茶”大众品牌,前后成为国度非物资文明遗产、国度地舆标记庇护产物、华夏闻名牌号,位居湖南省十大农业品牌榜首;被国度农业部肯定为华夏黑茶之乡、天下中心产茶县、华夏茶叶科技树模县、天下着名品牌创修筑模区。在本年5月举行的首届华夏国际认可茶叶展览会上,“安化黑茶”取得华夏十大茶叶地区公用洗手间品牌第三名的殊荣。
安化是我国紧压茶的发源地,第一派黑砖茶、第一派茯砖茶、第一派花砖茶均降生在这边。安化县是直通华夏毗连欧亚的万里茶路的主要出发点之一,跟着“万里茶道”呈报天下文明遗产名录事情的推动,“安化黑茶”享誉天下也将更具便当。