跟着人们对性命安康的日趋存眷，从保守茶文明到时髦茶文明，各种茶文明均遭到了消费者的热捧。茶叶破费已省俭明寻求茶的滋味，升华到咀嚼汗青、咀嚼文明、咀嚼摄生的新阶段。有着千年汗青的黑茶，则是这股风潮中中的热点之选。黑茶从走入墟市到风行茶市，面前是一名位茶人的静心、固执与苦守。这些茶人既是企业家，也是传承的工匠，别具匠心的不但是是身手和茶产物，尚有持续千年的茶文明和匠人的精力。
即日，思路近间隔凝听肖鸿师长教师以专门茶人的视觉解释黑茶文明，解读肖鸿茶业黑茶品牌在茶行业助力中的脚色，探见黑茶财产将来的新成长。华夏闻名茶人、广东省茶业行业协会理事会副会长、广州肖鸿茶业无限公司开创人肖鸿师长教师，是黑茶界的预先者和苦守者，江湖中一向有他的传奇。被誉为“黑茶墟市化第一人”、“黑茶巨匠”的肖鸿师长教师深耕茶业数十年，在湖南黑茶走出湘省，走向天下，走进天下的历程中，做出了出色的孝敬。
当思路问及黑茶的成果、发源与汗青渊源，肖鸿师长教师娓娓道来。黑茶向来是边陲少量民族的糊口必须品，风气上又被称作 “边茶”或“引茶”。其用料粗老，味道淳厚，十分有助于消脂解腻，类如“番人嗜乳酪、不得茶，则困以病”的记录（《明史·食货志》)，在汗青中层出不穷。黑茶的汗青最少也许追究到唐代前期的茶马通商，唐德宗贞元年间（约785⑻04年）。16世纪末期，湖南黑茶鼓起。明代万积年间（1573*620年）半岛下载官方，湖南黑茶正式被当局纳为官茶，“府茶”、“官茶”、“茯茶”等称呼，也逐步当上湖南黑茶的代名词。到了清朝（1636*912），湖南黑茶的墟市越发能干强大，官茶险些全数采取湖南安化黑茶，并构成了所谓“甘引”、“陕引”之分。“甘引”以兰州为首要墟市，由茶商赴安化购买质料（即黑毛茶），运制陕西泾阳压砖（即茯砖），尔后经河西走廊，销往甘肃、青海、新疆、蒙古及俄罗斯疆域等地。后代风行的“茯砖茶”，即泉源于此。道光、同治年间今后，百两茶、千两茶等花卷茶同样成为了“甘引”的首要茶品。“陕引”则以太原、西安为集散地，销往关中华北地域，包罗了贡尖、天尖、生尖、捆尖等茶品，这现实上便是当日亮茶中散茶的汗青渊源。
黑茶的每起工艺都极尽严酷，开初没法在原产地告终全数的出产进程，厥后是若何告终制茶手艺的冲破并创作发明了“天下茶王”的传奇？肖鸿师长教师说，比年的表里战役，使得湖南黑茶的出产发卖屡遭重伤。新华夏创办后，湖南黑茶的各种种类均在党和当局的带领下机关复兴出产。汗青上的茯砖茶，固然质料产于安化，却由于水土头土脑候等身分，一向在陕西泾阳压砖，没法在当地告终全数出产进程。1953年，华夏茶业公司安化砖茶厂，承昔人测验考试之经历教导，颠末三年的频频探索，终究告终了制茶手艺的汗青冲破，告终了茯砖在湖南发花的传奇。同庚，被誉为“天下茶王”的花卷千两茶，也在出产组长李华堂的亲克己作及批示下，告终了开国后首批茶品的出产，告终了七12道制茶身手的全数传承。
复产后的茯砖、花卷等茶品，成果杰出，湖南黑茶一向是供给边陲地域的首要产物。是以，当局也连接对黑茶实行了严酷管控，茶品全数由无关部分统购统销，官方不得对出门售或自在商业。直至2006年，湖南黑茶张开了面向墟市的历程，就此走向了成长的新阶段。一批新期间的黑茶品牌与企业家，也在期间的海潮中应运而生。肖鸿师长教师及旗上品牌黑茶，无疑是这股海潮中的引颈者之一。
肖鸿师长教师自幼爱品茗，年青时的胡想便是“未来有才能了必定做茶，做佳构茶！”他从80年始做茶，2005年头被湖南黑茶怪异的视觉享福、淳厚的口感和奇异的成果吸收，从而对湖南黑茶深切领会、实地考查和切身感受，今后，他暗下决计要将黑茶的千年文明弘扬光大，这也是他手脚茶人平生的任务。2006年，肖鸿师长教师加入了黑茶墟市，并向社会宣扬、推行黑茶。
昔时为了推行湖南黑茶，肖鸿师长教师忍痛割舍了全面奇迹，付诸了全数财力心力，为黑茶的遍及做出了出色的孝敬，为湖南黑茶的高速成长立下了显赫军功，是茶业界公认的“黑茶墟市化第一人”。黑茶为何零工夫内能在墟市上引发存眷并做大做强呢？肖鸿师长教师以为，产物永久是第一合作力，黑茶自己的汗青文明与安康品引价格，储藏着无穷的大概。但从其时的出产范围、产物品相和着名度来看，推行湖南黑茶其实不轻易，生涯着诸多坚苦和应战。湖南黑茶要想在墟市上走得更远，必需如西湖龙井、潮汕单丛般，在天下墟市中叫响同一的品类名。同时，若何取长补短，制造一批经济价格和社会价格偏重的黑茶代表品牌，是全部墟市的主要使命。为此，肖鸿师长教师努力在电台、电视台、茶博会等平台开讲座，使用黑茶的文明、安康、保藏等观点，度、全方向做推行，使得黑茶异军崛起，激发了破费墟市的普遍存眷。厥后又制造了“李华堂”、“肖鸿”两大黑茶品牌，调整支流媒介停止全方向推行，建立行业的品性标杆。时逢“三农”战略东风，颠末尽力，黑茶的推行不单策动了茶区茶财产和游览财产的成长，还发生了极大的经济效率和社会效率，遭到当局的高度正视。
十多年来，肖鸿师长教师和他的团队长期静心于精研配比，用茶匠之心夯实了茶财产研讨、茶科技前进、茶文明传布的根底，尽力晋升产物性，改良口感，锻造了李华堂、七七茗师、糖克、肖鸿茯砖、荷香等一系列黑茶着名产物。在以肖鸿黑茶为代表的一众黑茶品牌之尽力下，黑茶的着名度已有了大地面晋升，墟市份额也已初具范围，值得等候。
跟着茶的愈来愈风行，墟市需要加大，愈来愈多的人开端存眷黑茶，破费黑茶，同时其余茶类也在不停的立异与成长，步入了高速发延期。针对此形势，肖鸿师长教师以为，各茶类品牌不该只存眷高速、产量和包装，若何产出消费者需要的产物才是相当关键的，不管产物表面何等富丽，营销手腕何等高效，茶品的高质才是首要的焦点合作力，也是茶企可否行稳致远的关头。对此，肖鸿黑茶是一向以后都把首要精神参预在对本人的产物跟研发中，尽大概的做到精美绝伦，依照最高尺度、最高条件来做茶。肖鸿黑茶不是最大的茶品牌，但却能成为消费者眼中高品性茶代表的缘由之一，也在于此。
对黑茶的墟市远景，肖鸿师长教师一向有着实足的决定信念。一是源于弘扬光大民族茶文明的初心。黑茶是华夏独有的茶类，有着深挚的汗青文明，是颠末了汗青查验，边陲民族持久饮用的好产物。二是源于传布安康糊口的欲望。当代糊口不会是缺衣少食，住民的炊事构造大大晋升和改良。黑茶不伤胃，消食解腻，茶性暖和等特性与成果，十分合宜当代住民对安康的需要。且这类需要，将跟着老龄化的加深而不停强调。
持续保守财产，传承匠人精力，涌现华夏黑茶之源荣光。肖鸿师长教师说，咱们茶人、茶企该当一向以“制造华夏茶财产天下品牌”为己任。对峙以茶为基、推动多产融会，咱们将全心全意地依照“种好茶、制好茶、强办理”的成长思绪，努力摸索茶文明、茶财产、茶科技融会成长的新门路，周全鞭策茶和茶文明的提质增效和立异成长，把这片小叶子做成大财产，让华夏黑茶天下同享。