西北网6月21日讯（本网尔子 潘月容）“斗茶，重在斗茶园办理程度、斗质地平安管控、斗加工工艺、斗从业职员的分析本质。”6月20日晚，福鼎市委、福鼎市茶财产成长带领小组副组长林乃平在《状元·福鼎白茶·盛典》中央勾当上如是说。

　　6月19—20日，以践行“三茶兼顾”观念增进村落周全复兴为中央的华夏白茶特点小镇（颔首）第六届福鼎白茶斗茶赛在福鼎市颔首镇进行。参赛企业、茶人同台竞技，演出了一场独出心裁的“斗茶喝茶”。

　　据悉，本届斗茶赛评审分为预赛、决赛和复赛三个法式，选送的参赛茶样均为福鼎市内出产的2023年茶样，分白毫银针、白牡丹、甲第寿眉3大品类，共排斥了169家茶企共288个茶样参赛比赛。角逐建立白毫银针、白牡丹、甲第寿眉状元各1名，金奖各3名、银奖各5名、铜奖各7名，优良奖10名。

　　当全国战书，斗茶赛复赛现场，茶香氤氲，审评台上一盘盘茶叶以审评号摆列挨次摆放着，雪白玲珑的茶叶评审公用瓷杯、碗一字型排开。分茶、倒水、合杯盖，计时、开杯、闻香、品茶，各个关节杂乱无章。评审老手们经过看形、闻香、观色、咀嚼等体例，对参赛茶样停止审评、打分，决知名次。

　　颠末剧烈比拼，福鼎市万夫锦茶业无限公司取得白毫银针状元，福鼎梅相靖白茶无限公司取得白牡丹状元，福鼎蓄春堂茶业无限公司取得甲第寿眉状元。

　　动作福鼎白茶建造高程度的名优茶评选勾当之一，华夏白茶特点小镇（颔首）福鼎白茶斗茶赛自2018年举行以还，已延续举行六届。“颔首镇以举行斗茶赛为契机，揭示茶人的缔造力与茶文明的百般性。”颔首镇张龙贵透露表现，对峙在“斗茶”中交换碰撞、凝集共鸣，力求以赛促练、以赛促学；不但要评出好茶、名茶、优良茶，更要在比拼中斗出福鼎白茶一往无前的精气神。

　　历经工夫沉淀，斗茶赛已成为会聚茶界精英半岛app下载、共襄茶事提振茶业的主要平台，更是展现白茶品性、宣扬品牌、宏扬白茶文明的庞大契机。本次勾当旨在进一步宏扬福鼎白茶文明，进步福鼎白茶加工身手，晋升福鼎白茶品性，让消费者喝上一杯安康安心茶，助力“三茶兼顾”融会成长，助推福鼎白茶财产高质地成长。

　　据领会，福鼎市对峙环绕“茶文明、茶财产、茶科技”三茶兼顾成长，连续推动基地化生态茶园和音信化可追究系统扶植，鞭策茶财产全财产链提质增效，晋升“福鼎白茶”品牌作用力与商场合作力，2023年，福鼎白茶品牌价格达以60.7亿元。

　　颔首镇茶文明秘闻深挚，是国度级茶树劣种福鼎清爽茶（华茶1号）、福鼎大毫茶（华茶2号）的原产地。数据统计，2022年，颔首镇公有茶园51163亩，青产量8145吨，毛茶产值6.87亿元，涉茶总产值31.59亿元。明显，茶叶已成为颔首镇鞭策本地茶农增收、财产增效、经济增加的“黄金叶”。