临沧北部以凤庆滇红为主，南部以勐库大叶种为主。勐库的茶叶肥厚，香高，口感安慰，富饶条理感。与普洱比拟，因为茶多酚含量高，口感偏涩但甘味凸起，甘醇长期。茶汤淳厚度好，回甘生津径直。在芬香、甜蜜度、耐泡度等方面，大叶种较着高于小叶种。

　　冰岛在临沧勐库镇北面，产的茶属勐库大叶乔木，茶青色，芽叶肥厚柔嫩，叶背凸起，叶脉较着。所产的毛茶形状粗老，黑条白芽对照清楚。汤色金黄暗淡，芬香温和，以花果香为主，带有冰糖甜。生津快，回甘部位深，耐泡。茶气强而无力，气足韵长。

　　昔归位于临沧邦东乡的忙麓山，汤色敞亮清亮、香高气扬、味道微涩甜美，喉韵沉香鲜爽、茶气淳厚、回甘生津微弱。茶汤和婉，旱路细致，留香长期。是茶树办理度最高的茶区。

　　临沧产区名望不冰岛、昔归大的山尚有忙肺、大雪山（勐库、永德）、坝糯、懂过等，口感和汤色各有特性。

　　忙肺山：以种植型大叶种的百年古树茶为材料，汤色清亮敞亮，芬香芬芳低垂，口感丰满调和，甘醇顺滑微涩、舌底生津较着，喉韵长期。

　　大雪山：叶质肥厚广大，香型特别、野香中带兰香，微苦回甘转甜，沉雄蛮横。芬香丰满，口感安慰性强。

　　坝糯山：汤质布满阳刚之气，高香、劲扬、味刚，口感富厚丰满，甜美质厚，茶气强而无力，气足韵长。不输易武。但最近几年来，施肥首要，农残超标。

　　懂过山：香高味浓，苦底较重，回甘快而长期，甜美调和不输冰岛、坝糯。茶气过强。在勐库大叶茶中，气势派头自成一片。但最近几年来，茶树过分矮化修剪，打药施肥，有必定农残。

　　比拟纯料茶，拼配茶不克不及说欠好，但它的初心丢了。拼配茶是茶商或茶农为了寻求成本把少许品级纷歧乃至过时蜕变的毛茶按照色彩条形口感等属性拼集配搭在一同的茶。这类茶在品格、汤色、顺滑度和口感等方面，没法包管。它寻求的是多量量出产，因此工艺手艺的参次不齐，没法给饮用者供给最纯粹的味道和长期的甜美。

　　海再提高，茶树密度大，天气枯燥。其茶存在鲜爽、甜柔光滑、甜蜜轻、生津回甘强等特性。茶的叶嫩，瘦弱丰富，一芽可四叶。

　　永德12山，山山茶微弱。其茶特性为茶气足，微弱。比拟勐库，回甘久，茶味重，味道纯粹，有花、蜜、果香，耐泡度高。永德茶的情致相似勐海。

　　海拔1600摆布半岛下载官方，天气潮湿，岩石泥土相间散布。是以带有山野气韵，丛林气味。茶汤清透，香浓淳厚，生津回甘强。

　　行内业余人士以为茶叶的材料品格应当从树种和树龄来鉴定，而不是编小说，自觉追山头，更不是为了营销过甚其辞，曲解。茶和品茗都应当返回到最纯洁最本果真状况，如许普洱茶市集才会有次序，布满但愿。

　　云南普洱茶树叶种分类：小叶种（勐腊茶区倚邦猫耳朵）；中世种（普洱、勐海）；大叶种（临沧）；藤条（勐腊易武山，弯弓为代表）

　　普洱茶树树龄分类：20—50年小树；50—80年中树；80—100年大树；100年以邃古树。

　　临沧：芬香好，涩味重，苦味轻。昔归，忙麓山，邦东的茶大可能是茶汤香浓且高，旱路细致，甜度中高。